La recette à la spiruline du mois de février

C’est toujours l’hiver et nous voici en février, pour se faire du bien en cette période encore fraîche, voici une recette à la spiruline gourmande et qui réconforte : le jus de pomme à la spiruline !

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de Spiruline (de chez Dana Spirulina ;))
  • Du jus de pommes, artisanal

Préparation

  1. Réhydrater la cuillère de spiruline dans un verre avec 2 cuillères à soupe d’eau pendant 2 minutes.
  2. Remplir le verre de jus de pomme à votre convenance.

Le secret de cette recette : la vitamine C contenue dans le jus de pommes va aider à fixer le fer présent dans la spiruline. De plus, le goût du jus de pomme va masquer celui de la spiruline, intéressant pour ceux qui ont du mal à apprécier le goût particulier de la spiruline !

Et voici une bonne et délicieuse dose d’énergie pour préparer la période comme il se doit !