La recette à la spiruline du mois d’avril

C’est enfin le printemps et nous sommes en avril, et pour le moment on ne se découvre pas d’un fil, mais voici une recette à la spiruline pour profiter du beau temps en mangeant léger : la salade fraîcheur à la spiruline !

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de Spiruline (de chez Dana Spirulina ;))
  • de la laitue
  • 1 pomme en dés
  • 4 noix concassées
  • 1 kiwi en dés
  • des graines germées
  • 10 fleurs de bourrache

Préparation

  1. Disposer de la salade sur une assiette.
  2. Ajouter les dés de pomme et de kiwi, les noix, les graines germées et la spiruline.
  3. Pour finir, décorer avec les fleurs de bourrache.

Et voici une bonne entrée pour vos repas à la maison ou en pique-nique, et même un repas complet en fonction de la proportion !